Azufre
El AZUFRE 1. Introducción 2. Fuentes de Azufre 3. Ciclo del azufre 4. Acciones del Azufre 1. Introducción El azufre es el octavo elemento más común en masa en el cuerpo humano, detrás de oxígeno, carbono, hidrógeno, nitrógeno, calcio, fósforo y potasio. Los compuestos que contienen azufre, desempeñan papeles fisiológicos esenciales en todo el cuerpo. Sin embargo, el azufre se ha pasado por alto constantemente por aquellos que estudian deficiencias nutricionales. El azufre se encuentra en un gran número de alimentos, y, como consecuencia, se supone que casi cualquier dieta podría cumplir con los requisitos mínimos diarios. Las fuentes excelentes son los huevos, la cebolla, el ajo y las verduras de hoja verd...